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Menu du Réveillon 2022
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Apérol spritz et amuse-bouche
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Terrine de foie gras,Accompagnée de son beurre salé et de ses toasts sucrésouSaumon fumé, avec ses toastsAccompagné de ses câpres et de ses rondelles d’oignon
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Cappuccino aux morillesouFilet de dorade, accompagné de sa sauce au citron
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Salade de rampon,Accompagnée de ses lardons et de son œuf cuit
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Sorbet à la mangue arrosé de son prosecco
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Filet de bœuf, accompagné de sa sauce à la moutardeouMagret de canard, accompagné de sa sauce au poivre
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Déclinaison de fromage de notre région
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Dessert
96.00
