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Menu du marché

Possibilité de faire à l'emporter

Duo de terrines de chez Philippe HaenniouFeuilleté aux champignonsouGambas panées,Accompagnées de leur sauce piquante à part

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Salade mêlée à la façon du Jorat

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Médaillons de bœuf, accompagnés de leur sauce au poivre,De leurs légumes et de leurs croquettes du JoratouFilets mignons de porc,Accompagnés de leur sauce dijonnaiseEt de leur garniture du JoratouPavé de saumon,Accompagné de sa sauce au vin blanc et au citron

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Déclinaison de fromage de notre région (supplément de 4.-)

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Dessert à choix

55.00