Menu de la Saint-ValentinA l'emporterBallottine de foie gras,Accompagnée de son pain d’épiceouSaumon fumé, avec ses toastsAccompagné de ses câpres et de ses rondelles d’oignon*******Filet de dorade,Accompagné de sa sauce à la crème et au vin blancouFeuilleté aux morilles et aux cornes d’abondance*******Salade de rampon,Accompagnée de ses œufs durs et de ses lardons*******Sorbet au grapefruit arrosé de son campari*******Noix de Saint-Jacques à la sauce au safranouTournedos de bœuf,Accompagné de sa sauce au poivre et de ses roquettes de rösti*******Déclinaison de fromage de notre région*******Dessert en tête à tête93.00Menu de la Saint-Valentin à télécharger
